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洋葱为百合科植物洋葱的鳞茎，性微温，味辛、甘，归脾、胃、大肠经。其味辛辣，有一定的杀菌作用，可用来治疗肠炎；所含的营养成分能够刺激胃肠道，促进消化，可用于治疗消化不良、食欲不振，缓解水肿等；洋葱还可以抑制多种心血管疾病的病因，可以帮助降压降脂。
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洋葱为百合科植物洋葱的鳞茎，性微温，味辛、甘，归脾、胃、大肠经。其味辛辣，有一定的杀菌作用，可用来治疗肠炎；所含的营养成分能够刺激胃肠道，促进消化，可用于治疗消化不良、食欲不振，缓解水肿等；洋葱还可以抑制多种心血管疾病的病因，可以帮助降压降脂。